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Ref: 0000000190684

MARMITA / PEROL / MIXER VERTICAL DE DOBLE FONDO CON AGITADOR CTS 2.500

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ESPECIFICACIONES

ALTO	3.50 m
ANCHO	2.00 m
CAPACIDAD	2500 L
CONSTRUIDO EN	ACERO INOX
INCORPORA	MIXER
MARCA	CTS
PESO	2000 kg
PRESION DE TRABAJO	3 BAR

DESCRIPCIÓN Medidas de trabajo: Diámetro: 1.80 m Alto: 1.70 m. Las marmitas poseen una chaqueta o camisa vapor, que funcionan como cámara de calentamiento, ésta rodea el recipiente y el calor se difunde de forma circular a una presión determinada. El vapor es suministrado por una caldera.Se utiliza generalmente a nivel industrial para procesar alimentos nutritivos, mermeladas, jaleas, chocolate, dulces, confituras, carnes, salsas, etc

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