EXTRACTOR POLYCITRUS FRATELLI INDELICATO ZX2

DESCRIPCIÓN El extractor de zumo POLYCITRUS ZX2 puede procesar cítricos (naranjas, limones, mandarinas, limas, pomelos) sin ninguna clasificación previa de los tamaños de las frutas, con un ahorro considerable en las inversiones iniciales, el espacio necesario y la potencia instalada. Todas las partes en contacto con la fruta, el zumo y las cáscaras, son de acero inoxidable. La máquina está provista de un dispositivo de ajuste de la presión de exprimido accionado por la simple rotación de un árbol de levas fijado en el lateral. También está provista de una tolva de alimentación para la entrada de fruta, un depósito de recogida de zumo, un motor eléctrico de 7,5 kW. La fruta que entra en el extractor de zumo es cortada en dos mitades por una cuchilla fija colocada entre dos cilindros de laminación cubiertos por una lámina de raspado; cada mitad de fruta es exprimida contra una pared perforada de acero inoxidable, regulable en altura, colocada bajo los dos cilindros de raspado. La distancia entre la pared y los tambores disminuye a medida que se exprime la fruta, de modo que el exprimido se realiza de forma suave y progresiva.

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