Los finishers, pasadoras y refinadoras son maquinaria imprescindible en la industria de los concentrados, purés, jugos y zumos de frutas y verduras.
Utilizan la fuerza centrífuga para proyectar producto contra las paredes perforadas de un tamiz cilíndrico, reducir su tamaño y separar partículas no deseadas.
Las pasadoras o turbopasadoras, también...