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Ref: 0000000173520

COCEDOR AUTOMATICO DE 8 CESTAS MACONSE INOX

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ESPECIFICACIONES

ALTO	2.80 m
ANCHO	245.00 m
ANCHO UTIL	1.90 m
CONSTRUIDO EN	ACERO INOXIDABLE
CUADRO ELECTRICO	INCLUIDO
DIAMETRO	1900 MM
INCLUIDO	INTERCAMBIADOR DE TEMPERATURA
INCLUYE	BOMBA VACÍO
LARGO	10.05 m
MARCA	MACONSE
NUMERO DE CESTAS	8 CESTAS
PRESION DE DISEÑO	0.5 BAR
TEMPERATURA DE DISEÑO	105 C
VOLUMEN	30.13 M3

DESCRIPCIÓN Totalmente Automático. INCLUYE: *Cadena motorizada de entrada y salida de los carros. *Filtro. *Tijera de entrada y de salida. DESCRIPCIÓN DEL PROCESO DE PRE-COCCIÓN PARA TUNIDOS: La materia prima es introducida en el Cocedor por medio de carros portadores de bandejas mecánicamente, una vez alcanzada la capacidad de producto total a procesar, el Cocedor es cerrado por ambos extremos herméticamente, para comenzar el proceso de pre-cocción / cocción.

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