COUPEUSE URSCHEL TRANSLICER-2510 EN ACIER INOX

DESCRIPTION Le TranSlicer 2510 est idéal pour les légumes à feuilles, notamment la laitue romaine, la laitue iceberg, le chou frisé, le persil, le chou, les épinards, le céleri, les concombres, les aubergines, les melons, les aubergines, les papayes, les carottes, les poireaux, etc. Le TranSlicer 2510 accepte les produits alimentaires compressibles jusqu'à 203 mm (8″) de diamètre ou les produits fermes jusqu'à 171 mm (6-3/4″) de diamètre (un prétranchage peut être nécessaire). Les roues de coupe en acier inoxydable interchangeables (en option) comprennent : la roue de tranchage, la roue de julienne et la roue de déchiquetage. Le nombre, l'emplacement, le pas et le type de lames sont coordonnés avec la roue de coupe et la vitesse du tapis d'alimentation pour déterminer la taille de la coupe. La 2510 continue de dominer l'industrie des salades fraîches pour le traitement de tous les types de légumes verts feuillus et de kits de salades emballés. La machine est conçue en acier inoxydable sanitaire et fonctionne en continu pour une production ininterrompue. COUPE : - Roue de coupe : Tranches plates et ondulées : 1/32 à 3'' (0,8 à 76,2 mm). - Roue à julienne : 3/8 x 3/8'' à 3 x 2'' (9,5 x 9,5 mm à 76,2 x 50,8 mm). - Roue de déchiquetage : de 9,5 mm à 76,2 mm de long environ et de 0,8 à 7,1 mm d'épaisseur en combinant les couteaux à julienne et à trancher. La production peut varier en fonction de la coupe et du produit à couper.

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