EQUIPOS DE FRIO

Los equipos de frío y los equipos de refrigeración industrial comprenden todas aquellas máquinas que intervienen en la generación de frío o que forman parte del proceso de congelados o refrigerados.

El frío tiene como efecto la prolongación de la vida útil de los alimentos. La modalidad de refrigeración trabaja de 0º a 4ºC, mientras que la congelación con temperaturas inferiores a 18ºC.

En Maquinaria To...