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Ref: 0000000200009

DESCONGELADOR LINEAL DE PESCADO GRUPO HRG. L: 5.35 M.

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ESPECIFICACIONES

AISI	316
ALTO	2.84 m
ALTO UTIL	1.10 m
ANCHO	2.15 m
ANCHO UTIL	2.04 m
CAPACIDAD	10000 L
CONSTRUIDO EN	ACERO INOXIDABLE
CORRIENTE	5.78 A
FRECUENCIA	50 Hz
INCLUYE	VALVULA DE BOLA DE 2 y 1/2''
INCORPORA	DOBLE FILTRO Y DOBLE BALSA
LARGO	5.35 m
LARGO UTIL	5.00 m
MARCA	GRUPO HRG
MARCADO CE	INCLUIDO
MODELO	TD 5010
NUMERO DE CESTAS	6
POTENCIA	4 KW / 5.4 CV
VOLTAJE	230/400 V

DESCRIPCIÓN El Tanque de descongelación es una máquina principalmente de ayuda al procesado de pescado o cefalópodos congelados. Es una máquina que una vez llena de agua y calentada, ésta mediante el serpentín de vapor que lleva incorporado, realiza la descongelación del producto sumergido en su interior. Está totalmente construido en acero inoxidable AISI 316 y consta de: - Un taque de agua estanco: Tanque para calentamiento por vapor, aislado con poliuretano. - Serpentín perforado con agujeros de Ø 6 mm para salida de vapor. - Agitador - Compuerta de limpieza para acceder al interior del tanque. La acción del agitador, constituido por un motor eléctrico al que va acoplado una hélice, realiza una continua circulacion del agua consiguiéndose así: - Una temperatura del agua más elevada y más homogénea. - Mayor aprovechamiento de la energía calorífica del vapor. - Un mayor intercambio calorífico con el producto congelado. Capacidad útil: 6.000 L (aprox) Capacidad total: 10.000 L (aprox)

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