ESTERILIZADOR TUBO EN TUBO ROSSI&CATELLI OLIMPIC MTS/APZ INOX

DESCRIPCIÓN Olimpic MT es una máquina diseñada para el procesamiento de alimentos con ingredientes sólidos en trozos o partículas destinados al envasado aséptico. El producto pasa por un ciclo térmico mediante intercambiadores de calor indirectos de tubo simple, compuestos por dos tubos con perfiles variables y diámetros decrecientes colocados uno dentro del otro. El producto fluye dentro del tubo interior, mientras que los fluidos de calentamiento y enfriamiento circulan por el espacio exterior anular a contracorriente con respecto al producto. Este proceso permite conservar el producto a temperatura ambiente durante periodos prolongados y la gestión de toda la planta es completamente automatizada. Características: * TUBO INTERIOR: - Presión de diseño: 16 Bar. - Presión de prueba: 27 Bar. - Temperatura min/max: -10 / 14.5 º C - Volumen: 442 litros. *TUBO EXTERIOR (camisa): - Presión de diseño: 4 Bar. - Presión de prueba: N A Bar. - Temperatura min/max: -10 / 18 º C - Volumen: 506 litros La producción podrá variar dependiendo del producto. Diámetro del tubo interior: 6 Centímetros.

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