MARMITA / PEROL DOBLE FONDO CON AGITADOR 150 L AYUSO INOX
Disponibilidad: Hay existencias
Referencia: 0000000017046
Descripción
Las marmitas poseen una chaqueta o camisa vapor, que funcionan como cámara de calentamiento, ésta rodea el recipiente y el calor se difunde de forma circular a una presión determinada. El vapor es suministrado por una caldera.Se utiliza generalmente a nivel industrial para procesar alimentos nutritivos, mermeladas, jaleas, chocolate, dulces, confituras, carnes, salsas, etc.
MEDIDAS DE TRABAJO:
Diámetro: 1.20 m
Alto:60 cm
Ficha Técnica
| ALTO UTIL | 0.6 |
|---|---|
| ANCHO | 1.5 |
| ALTO | 2 |
| LARGO | 1.3 |
| MARCA | AYUSO |
| CAPACIDAD | 150 L |
| POTENCIA MOTOR | 0.5 CV |
| CONSTRUIDO EN | ACERO INOXIDABLE |
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