marmita-perol-con-mezclador-de-doble-fondo-goavec-500-l-inox
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Ref: 0000000198908

MARMITA / PEROL CON MEZCLADOR DE DOBLE FONDO GOAVEC 500 L INOX

Especificaciones

Alto

2.15 m

Ancho

1.70 m

Ancho Util

1.32 m

Largo

0.00 m

Peso

2200 Kg

MARCA

GOAVEC

CONSTRUIDO EN

ACERO INOX

CUADRO ELECTRICO

INCLUIDO

CAPACIDAD

500 L

PRESION VAPOR

0,49 BAR

CAPACIDAD DOBLE CAMISA

500 L
DESCRIPCIÓN Las marmitas poseen una chaqueta o camisa vapor, que funcionan como cámara de calentamiento, ésta rodea el recipiente y el calor se difunde de forma circular a una presión determinada. El vapor es suministrado por una caldera.Se utiliza generalmente a nivel industrial para procesar alimentos nutritivos, mermeladas, jaleas, chocolate, dulces, confituras, carnes, salsas, etc CAPACIDAD HASTA LA BOCA DE HOMBRE: 600 L DIÁMETRO BOCA DE HOMBRE: 41 CM VÁLVULA DE SALIDA: PT100 Posibilidad de aumentar la altura con patas suplementarias.
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