DESHUESADORA MACHACADORA INOX, INGENIERO ROSSI. (DESPULPADORA)

DESCRIPCIÓN El deshuesador rotativo elimina el núcleo de varios tipos de frutas (melocotones (duraznos), albaricoques, ciruelas y cerezas). El producto, cargado automáticamente o manualmente por medio de la tolva de carga, es empujado por una guillotina entre dos rodillos (uno con discos dentados y el otro revestido en caucho) y deshuesado mediante la acción rotativa de los mismos. El dispositivo de guillotina, con movimiento vertical alternativo, permite apretar el producto contra los rodillos. Los extractores favorecen la extracción del producto de los discos dentados. El producto deshuesado y los cuescos serán dirigidos separadamente en la tolva de descarga por medio del repartidor (dispositivo de repartición). El capó idóneo impide la salida del producto durante la elaboración. * La producción podrá variar dependiendo del producto y calibre.

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