Ref: 0000000196225

AUTOCLAVE ROTATIVO SURDRY 4 J

¿Le interesa?

ESPECIFICACIONES

ALTO	2.15 m
ALTO UTIL	0.98 m
ANCHO	2.10 m
ANCHO UTIL	1.00 m
CONSTRUIDO EN	ACERO INOXIDABLE
CUADRO ELECTRICO	INCLUIDO
DIAMETRO INTERIOR	1000 mm
FRECUENCIA	50 Hz
INCORPORA	INTERCAMBIADOR PLACAS
LARGO	6.50 m
LARGO UTIL	4.20 m
MARCA	SURDRY
MODELO	AR
NUMERO DE CESTAS	4
Nº PUERTAS	1
POTENCIA	25.5 KW / 35 CV
VOLTAJE	400 V

DESCRIPCIÓN Los autoclaves se utilizan para la esterilización de productos envasados que necesitan alcanzar altas temperaturas (+100ºC) para la eliminación o inactivación de los microorganismos patógenos. Autoclaves rotativos: se utilizan para esterilizar productos que presentan mayores dificultades en la transmisión del calor. Ejemplos de ello son las verduras en granos, ralladas o en cubos y bebidas como batidos, tés, cafés o leche evaporada. En este tipo, la cesta gira sobre sí misma en el interior de la autoclave, agitando el contenido y evitando que se tuesten aquellos trozos más cercanos a los laterales del bote.

COMPARTE ESTA MÁQUINA