CUTTER CATTO MOD. CT40 DE 40 L
Agotado
Referencia: 0000000036313
Descripción
DIMENSIONES BASE:
70 DIAMETRO
LA CAPACIDAD EN KILOS +-25 KG
CUCHILLAS DE 1500/3000 RPM.
Con una vida útil extra-prolongada, totalmente exenta de vibraciones.
Para carnes frescas o congeladas, previamente troceadas o guillotinadas.
Garantiza la obtención de un producto homogéneo, mediante una emulsión estable, uniforme y de textura fina,
Mínimo incremento de la temperatura en la masa final.
Ficha Técnica
| ANCHO | 1 |
|---|---|
| ALTO | 1.2 |
| LARGO | 1.1 |
| MARCA | TALLERES CATO |
| CAPACIDAD | 40 L |
| POTENCIA MOTOR | 11 CV |
| NUMERO DE SERIE | 173 |
| VOLTAJE | 380 V |
| RPM | DE 1500 A 3000 |
| CONSTRUIDO EN | ACERO INOXIDABLE |
| MODELO | CT40 |
| AÑO DE FABRICACION | 2001 |