PELADORA DE ALCACHOFA MECCANOFRUTTA UNIVERSAL SUPER TDGR

Disponibilidad: Hay existencias

Referencia: 0000000145886

Descripción

MEDIDAS DE TRABAJO:
Ancho Cinta: 24 centímetros
Largo Cinta: 3.23 metros

MOTOR:
8.5 CV 220/380 V-50HZ

La materia prima se cocina por un mínimo de 30mm de diámetro a un máximo de 80/85 con el tallo hacia abajo.
Nuestra máquina UNIVERSAL SUPER prepara corazones de alcachofas de productos muy pequeños a muy grandes que tienen un diámetro de 75 mm a 110 mm.
Las alcachofas frescas deben calibrarse por adelantado.
Las alcachofas se colocan a mano en los orificios de los platos frutales, con sus tallos girados hacia abajo.
Una sierra circular corta el tallo a 15 mm aproximadamente desde el comienzo del corazón, luego otra sierra corta todo el tallo y un dispositivo especial forma el corazón de la alcachofa, mientras que otra sierra corta la parte superior de las hojas a una altura ajustable.

El modelo UNIVERSAL SUPER está hecho con engranajes simples y fuertes y solo es necesario un lubricante normal y una limpieza cuidadosa al final del trabajo.
Todas las partes que tocan un producto son de acero inoxidable.

Ficha Técnica

ANCHO

1.35

ALTO

1.35

LARGO

3.25

MARCA

MECCANOFRUTTA ITALIANA

PRODUCCIÓN

60 KG/H

MARCADO CE

INCLUIDO

POTENCIA MOTOR

8.5 CV

CUADRO ELECTRICO

INCLUIDO

FORMATO MAX (MM)

110

FORMATO MIN (MM)

75

MODELO

UNIVERSAL SUPER UNSETDGR