MARMITA / PEROL DE DOBLE FONDO RODABE 814 L INOX
Agotado
Referencia: 0000000175630
Descripción
Las marmitas poseen una chaqueta o camisa vapor, que funcionan como cámara de calentamiento, ésta rodea el recipiente y el calor se difunde de forma circular a una presión determinada. El vapor es suministrado por una caldera.Se utiliza generalmente a nivel industrial para procesar alimentos nutritivos, mermeladas, jaleas, chocolate, dulces, confituras, carnes, salsas, etc.
Incluye:
-Válvula automodulante de vapor.
-Termómetro.
Perol con doble fondo.
Ficha Técnica
| ALTO | 1.7 |
|---|---|
| LARGO | 2.1 |
| MARCA | RODABE |
| CAPACIDAD | 814 L |
| PRESION | 3 Bar |
| VOLUMEN | 814 L |
| PRESION DE PRUEBA | 4.3 BAR |
| MARCADO CE | INCLUIDO |
| TEMPERATURA DE DISEÑO | 100C |
| ACERO INOX | ACERO INOXIDABLE |
| AÑO DE FABRICACION | 2005 |
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