MARMITA / PEROL DE DOBLE FONDO FERLO 400 L
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Referencia: 0000000197908

Descripción

Las marmitas poseen una chaqueta o camisa vapor, que funcionan como cámara de calentamiento, ésta rodea el recipiente y el calor se difunde de forma circular a una presión determinada. El vapor es suministrado por una caldera.Se utiliza generalmente a nivel industrial para procesar alimentos nutritivos, mermeladas, jaleas, chocolate, dulces, confituras, carnes, salsas, etc.
Capacidad: 400 L

Ficha Técnica

ANCHO UTIL

0.97
ALTO UTIL

0.6
ANCHO

1
ALTO

1.65
LARGO

1.95
MARCA

FERLO
CAPACIDAD

400 L
CUADRO ELECTRICO

INCLUIDO
SISTEMA

VOLTEADOR AUTOMATICO
INCORPORA

VALVULA DE SEGURIDAD
INCLUYE

DOBLE CAMISA
PRESION DE TRABAJO

1.5 bar
TEMPERATURA MAX

127ºC
CONSTRUIDO EN

ACERO INOX

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